+| Giacitura vitigno | Farigliano |
| Vitigno | 100% cortese |
| Tipologia terrreno | Tufaceo calcareo |
| Resa per ettaro | 80 q/ha |
| Epoca di vendemmia | Seconda decade di settembre |
| Macerazione | 24h di criomacerazione seguita da fermentazione controllata |
| Tipo affinamento | inox |
| Durata affinamento | in inox 9 mesi / bottiglia 3 mesi |
| Temperatura degustazione | 10°-12° C |
| Abbinamenti | Fresco, sapido con piacevoli note minerali. Perfetto in estate o per un pasto frugale |
Informazione
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